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ATTENZIONE!! LA NUOVA SEDE E' A BRICHERASIO IN STRADALE PINEROLO 28.

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ORARIO: DAL MARTEDI' AL SABATO ORARIO CONTINUATO DALLE 8.30 ALLE 18.30

CHIUSO DOMENICA E LUNEDI'

 

IL MULINO SARA' CHIUSO PER FERIE DAL 13 AGOSTO AL 19 AGOSTO

E DAL 3 SETTEMBRE AL 16 SETTEMBRE

Farina di Monococco 5Kg

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Farina di Monococco 1kg
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Farina di Pignolet

18,00 €
in stock
FARINA MONOCOCCO, Il monococco, dal punto di vista nutrizionale, si differenzia dal frumento tenero o da quello duro per l'alto contenuto proteico e per l'elevata quantità di carotenoidi (pigmenti liposolubili come il B-carotene, precursore della vitamina A); tutti hanno un ruolo rilevante nelle funzioni cellulari e sono efficienti agenti antiossidanti Modalità’ d’uso, ideale per fare pane, pizza, torte salate ,focaccia. Confezioni 1kg e 5kg
Produttore: La Cascina dei Conti Categorie: Farine

FARINA MONOCOCCO, Il monococco, dal punto di vista nutrizionale, si differenzia dal frumento tenero o da quello duro per l'alto contenuto proteico e per l'elevata quantità di carotenoidi (pigmenti liposolubili come il B-carotene, precursore della vitamina A); tutti hanno un ruolo rilevante nelle funzioni cellulari e sono efficienti agenti antiossidanti Modalità’ d’uso, ideale per fare pane, pizza, torte salate ,focaccia. Confezioni 1kg e 5kg